Triki kuchenne.

Aby szybko ubić pianę z białek
Przed ubijaniem dodaj do nich dosłownie odrobinę soli. Dzięki temu piana będzie naprawdę piękna!

Jeśli nie chcesz, aby makaron posklejał się w czasie gotowania
Dodaj do wody odrobinę oliwy z oliwek.





Pewnie nie raz się zastanawiałaś(eś) ile tej mąki dodać do ciasta?:) .Poniżej publikuję sprawdzony przelicznik kuchenny :
MĄKA … Czytaj dalej

Tym razem nie będzie wpisu z filmową relacją, ale za to będzie wpis bardzo zdrowy. Mam to szczęście, że moja działka graniczy z lasem, do którego co jakiś czas udaje się mi wyskoczyć po dobrodziejstwa natury – … Czytaj dalej

Grzany cydr po wypiciu daje dużo ciepła.
Czasem brakuje mi trunku, który nieco podkręci jeszcze bardziej odpoczynek. W moim przypadku zawsze sprawdza się grzany cydr, czy też grzaniec z cydru. Ten ciepły drink chce się pić aż do … Czytaj dalej

Naleśniki budyniowe to jedne z moich ulubionych !
Najczęściej podaję je z nadzieniem z sera białego lub z dżemem.
Naleśniki z budyniem to mój sprawdzony przepis. Ciasto wychodzi idealne i super się smaży. Ważne, aby ciasto … Czytaj dalej
Obszar, na którym wytwarzane jest wino Coste della Sesia DOC, to również kolebka słynnych win z bogatą tradycją, do których zaliczają się Gattinara DOCG i Lessona DOC Jak to zwykle bywa w takich przypadkach, renomowane wina … Czytaj dalej
Obszar produkcji wina obejmuje 13 gmin w prowincji Salerno i tworzy niezwykły spektakl krajobrazowy. Winnice ułożone są tarasowo, częstokroć bezpośrednio na zboczach klifu opadającego stromo do morza lub w wąskich źlebach, do których jedyna możliwa droga wiedzie … Czytaj dalej
Miejscowość Cortona została założona przez Etrusków. W mieście do dziś zachowało się wiele śladów tej cywilizacji, które poza licznymi wykopaliskami, zostały zgromadzone w imponującej kolekcji Muzuem Etrusków. O Cortonie rozpisywał się w swoich dwóch książkach: „Pod słońcem Toskanii: U … Czytaj dalej